カシスはスポーツに効く!
筋肉疲労・損傷抑制・回復促進効果
ニュージーランド国立研究機関であるプラント&フード・リサーチ社(http://www.plantandfood.co.nz/)は、「ニュージーランド産カシスは運動から生じる様々なプラス効果を更に高める」という研究結果を報告しています。
予備実験では、運動が体に与えるインパクトをニュージーランド産カシスが抑制することが確認されました。
実験により示唆されるニュージーランド産カシスの運動への効果
- 筋肉疲労の軽減
- 筋肉損傷の軽減
- 筋肉回復を促進
- 運動後の感染症を予防
- 迅速な効果発生
ニュージーランド国立研究機関による臨床試験
被験者に30分間の運動負荷(ローリングマシーン)を与え、運動開始・終了時にそれぞれ120mgのニュージーランド産カシス・アントシアニン/偽薬を摂取させた。

K.A. Lyall, et al., Short-term blackcurrant extract consumption modulates exercise-induced oxidative stress and lipopolysaccharide-stimulated inflammatory responses, Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 297 (2009), R70-81.
アスリートによるニュージーランド産カシス果汁モニタリング
日本国内のアマチュア・アスリート30名を対象にニュージーランド産カシス果汁(65Brix)の有効性を検証するモニタリングを実施、22名から報告書を回収しました。