カシス抽出物による皮膚美容の研究

弘前大学大学院保健学研究科
堀江香代 准教授による研究

カシス抽出物によるエラスチン線維とコラーゲン層への影響

 カシスの国内生産量1位の青森県にある弘前大学では、カシスの様々な研究が行われています。
その中の一つがカシス抽出物による女性の美肌研究。卵巣を除去した更年期モデルのラットにカシス配合の餌を与えたところ、美肌に欠かせないコラーゲンやエラスチンの増加が認められました。美肌を追い求める女性にとってカシスが大きな味方になることが期待されます。

カシス添加餌を摂取した群では、皮膚コラーゲン層の増加を認めた。
また、同研究では皮膚のハリを支えるエラスチン線維の増加も確認されている。

Nutrients, 10(4), 496, Nanashima N, Horie K, et al. 2018

※研究例は果実としてのカシスについてであり、特定の商品に関するものではありません。