「カシスシンポジウム in 青森」が開催されました。

国内最大のカシス産地である青森市で、去る7月31日、「カシスシンポジウム in 青森」が開催されました。
当日は、今年一番の暑さにも拘らず、シンポジウム開始1時間前より参加希望者の行列ができ、350人以上の市民の皆さんが集まって下さいました。

開始内容

○シンポジウム 14:30~16:30

開演挨拶 日本カシス協会会長 宮永 嘉隆 氏
青森市長/協会副会長 鹿内 博 氏
研究発表 弘前大学副学長/協会理事 加藤 陽治 氏
八戸工業高等専門学校 山本 歩 氏
パネルディスカッション

カシスの可能性-カシスのすばらしい健康効果とその活用-

<パネリスト>
再生未来クリニック神戸院長/協会理事 市橋 正光 氏
西葛西井上眼科クリニック所長/協会理事 勝海 修 氏
㈱明治 執行役員 健康事業本部長 上坂 明男 氏
あおもりカシスの会 棟方 芳子 氏
㈱はとや製菓 代表取締役社長 安保 照子 氏

<コーディネーター>
弘前大学 加藤 陽治 氏

○展示会 14:00~17:00

  • あおもりカシスの会関連企業の商品展示
  • ㈱明治 カシス関連商品展示
  • 日本カシス協会 カシスパネル展示
  • 東奥日報 「あおもりカシスジャム手作りセット」配布
  • ホテル青森 カシススィーツ試食コーナー

日本カシス協会事務局